🤔 「衛生チェック、やってるつもりだけど、ちゃんとできてるのか不安です」
紙に記録しても、ファイルがどんどん増えるばかりで、必要な内容を探すのに時間がかかります。スタッフが本当にチェックしたのかも分かりづらく、記録の紛失や漏れも少なくありません。
突然の監査や指導が入ったら、準備不足で焦ってしまう… 衛生管理って、意外と手間がかかって難しいですよね。
💬 飲食店の衛生チェック、HACCP対応も「HADA」でかんたんに！
HADAを使えば、QRコードからスマホで衛生点検を記録でき、紙の管理はもう不要です。リアルタイムで記録内容を確認できるから、点検の実施状況もすぐに把握できます。
複数店舗の管理や過去データの振り返りも、ダッシュボードで一元化。点検忘れを防ぎ、スタッフ教育にも活用できます。
衛生点検とは、食品を取り扱う施設や厨房などで、食品の安全性を確保するために、衛生管理の状態を定期的に確認する活動を指します
飲食店においては、施設の清潔さ、調理器具の衛生状態、従業員の衛生習慣などをチェックすることで、食中毒や異物混入といったリスクを未然に防ぐことができます。
そのため、衛生点検は一度きりではなく、定期的かつ継続的に実施することがとても重要です。衛生点検を仕組み化し、記録としてしっかり残しておくことで、トラブルの予防だけでなく、スタッフの教育や衛生指導への対応にも役立つことがポイントです。
HADAのチェックシート機能を使えば、これまで紙で行っていた衛生点検をQRコードで簡単にデジタル化できます。
チェックリスト形式や選択式など、点検内容に合わせて柔軟に設定できます。
特に写真のアップロードを必須項目に設定すれば、現場の様子を画像で確認できるため、オーナーが現場にいなくても安心です。
チェックシートを登録すると、自動的にQRコードが発行されます。このQRコードをスマートフォンで読み取るだけで、すぐに点検を開始できます。
アプリのインストールや会員登録は不要。スマホひとつで記録まで完結します。スタッフが点検しても大丈夫。入力された内容は自動で保存され、オーナーにリアルタイムで共有されます。
スマートフォンで記録された衛生チェックの内容は、管理者用ダッシュボードにリアルタイム反映。店舗ごとの点検状況をひと目で確認できます。
記録は自動的にデータ化されるため、紙のファイル整理は不要。必要な情報をすぐに探し出せます。
急な衛生指導にも安心！ワンクリックで点検データをExcelでレポート出力できます。
A. はい、可能です。
チェックシートに特定のパスワード入力を必須に設定することで、点検者の情報とともに記録を確認できます。
A. 別途準備なしで、HADAのデータで対応可能です。
点検内容や実施回数・頻度などの情報はすべてHADAに自動保存され、退会しない限り安全に保管されます。
オーナーは必要な期間を選んでいつでもデータ確認・ダウンロードが可能です。
急な監査にも、素早く・的確に対応できます。
飲食店運営には、衛生管理が欠かせません。HADAを使って、自店舗にぴったりの点検フローを構築してみませんか？
複雑で手間のかかる衛生点検が、きっとシンプルになります。
